ארוחה יקרה שלי: המנות היוקרתיות ביותר בעולם

שרי דה לה פרונטרה, משנת 1775, הוא היין הישן נושן היקר ביותר שנמכר במכירה פומבית. הוא נמכר לאספן בשנת 2001 תמורת כ-160 אלף שקלים. המוכרים היו "יקב מסאנדרה", מאוקראינה, שבבעלותו למעלה ממיליון בקבוקי יין נדירים וישנים.

אספן אמריקאי שילם 400 אלף שקלים עבור בקבוק יין לבן משנת 1787. מקור היין ביקב צרפתי אשר בטירת דייאקם. אלא שמאז, מתנהל משפט בין האספן למוכרים. האספן טוען שהיין מזויף. כששותים... לא משתתפים במכירות פומביות.

קילו ב-15 אלף שקל – קונים? "אלמאס" הוא הקוויאר הכי יקר והוא מגיע מדג בלוגה איראני מזן מסוים, שמסוגל להפיק ביצים באיכות כזו רק כשהוא מגיע לגיל 60 ואפילו בגיל מאה. את הדג מוצאים רק בדרום הים הכספי, שם הזיהום התעשייתי כמעט ואיננו.
קוויאר אוכלים בידיים: שמים קצת בקפל העור בין האצבע המורה לאגודל, מלקקים ונותנים לביצים להתגלגל בפה ולשחרר את טעמם. ולא: איקרא זה לא קוויאר. אפילו לא מתקרב, אבל, על לחם שחור ועם בצל בצד, זה קוויאר לפועלים.

גבינה מסוג פול, המיוצרת בסרביה, היא הגבינה היקרה ביותר בעולם. 200 גרם ממנה (משקלו של הכיכר) יעלו לכם 2800 שקלים. 1400 שקלים ל-100 גרם.

יקרה ולא טרייה במיוחד: פרוסת עוגה מחתונתם של הדוכס והדוכסית מוינדזור, נמכרה בשנת 1998 ב-120 אלף שקלים. פרוסת העוגה, שהתייבשה לה לפני שנים, נושאת תעודה המאמתת את מקורה.

הלחם הטרי היקר בעולם הוא דווקא בהישג ידכם: מאפיית הובס באנגליה אופה לחם מקמח כוסמין, העשויה מחמצת, נילוש ממי מעיינות ומתובל במלח משובח מהרי ההימאלייה, עולה 120 שקלים לכיכר.

הגלידה היקרה בעולם מוגשת על ידי מסעדת סרנדיפטי בניו יורק. יש בה שוקולד משובח, שמנת, כמהין לבנות המיובאות מצרפת וחמישה גרם של זהב אכיל, 24 קארט אלא מה. היא מוגשת עם כפית של זהב. המחיר? 100 אלף שקלים.

קקי שווה זהב

אם אתם חושבים שמחירו של האננס בישראל יקר, נסו אננס אנגלי הגדל בחממה שמחוממת בגללי בהמות הנבחרים בקפידה, על פי אמות מידה מחמירות. המחיר: 16 אלף שקלים ליחידה.

נקניקיה במחיר 9,000 שקלים תוגש לכם במסעדת פיפת', בניו יורק. הנקניקייה עשויה מנתח בקר יפני מיושן 60 יום, מתובל בבצלצלים שהוקפצו בשמפנייה מסוג דום פריניון וכרוב כבוש בחומץ בן יין משובח.

ב-30 אלף שקלים תוכלו לשתות קוקטייל העשוי מליקרים בני 200 ו-300 שנה. הברמן סלבטורה קלאברזה יגיש לכם את הקוקטייל במועדון הפלייבוי בלונדון, בהזמנה מראש כמובן ואחרי שהוא יאשר אישית את ההזמנה. אנחנו נסתפק ביין פטישים וליקר דובדבנים.

יש גם מרק ב-700 שקלים, העונה לשם "בודאהה קופץ מעל מעל החומה" ומוגש במסעדת קאיי מאייפייר בלונדון. יש בו תערובת בשרים ופטריות נדירות, בשר כרישים וג'ינסנג. צריך להזמין חמישה ימים מראש (כנראה לתפוס את הכריש). לחילופין, אפשר תמיד להכין מרק חם משקית.

ב-800 שקלים תוכלו לקבל ארוחה מולקולארית במסעדת אלינייה בשיקגו, בעלת שלושה כוכבי מישלן. מנות קטנות, משעשעות חיך, מחומרים ובטכניקות יוצאות דופן. אנחנו ממליצים לכם לאכול סלטים לפני.

אם אתם חושבים שמחירו של האננס בישראל יקר, נסו אננס אנגלי הגדל בחממה שמחוממת בגללי בהמות הנבחרים בקפידה, על פי אמות מידה מחמירות. המחיר: 16 אלף שקלים ליחידה.