לשבועות בלבד: גלידה באר שבע משיקה טעמי עוגות גבינה במהדורה מוגבלת

אם יש חג אחד שבו הטעם הישראלי מקבל את הבמה, זה שבועות.
 ואם יש מי שיודעים לקחת את הטעמים המוכרים של החג ולהפוך אותם למשהו שכולם ירצו לטעום, זו גלידה באר שבע, שמשיקה לקראת החג מהדורה חגיגית, מיוחדת ומוגבלת של טעמי גלידה חדשים בהשראת עוגות הגבינה והקינוחים שכל כך מזוהים עם השבוע הלבן של השנה.

מהלך חגיגי של הרשת המשפחתית הוותיקה, שפועלת כבר כ-75 שנה והפכה עם השנים לאחת הגלידריות האייקוניות והמוכרות בדרום. 
גם השנה, כמו בכל דור, בגלידה באר שבע ממשיכים לייצר גלידה טרייה, איכותית ומוקפדת, עם חומרי גלם מובחרים, מתכונים ייחודיים והמון אהבה למקצוע שעובר במשפחה כבר עשרות שנים.

לקראת שבועות החליטו ברשת ללכת הפעם עד הסוף עם אווירת החג, וליצור קולקציה מיוחדת שמשלבת בין הטעמים הקלאסיים שכולנו מכירים מהשולחן המשפחתי, לבין פרשנות עשירה, מודרנית ומדויקת יותר. 
הדגש, כך מספרים שם, היה על איזון נכון בין חגיגיות, מרקם וטעם, כדי שכל ביס ירגיש גם מוכר וגם מפתיע.

במרכז המהדורה החדשה יעמדו ארבעה טעמים חדשים: עוגת גבינה פיסטוק, עוגת גבינה לוטוס, עוגת גבינה פאי לימון ועוגת גבינה דובדבני אמרנה. 
כל אחד מהם נולד מתוך הרצון לקחת קינוח שמזוהה עם חג השבועות ולתרגם אותו לגלידה מושקעת, עשירה ומגרה במיוחד.

ברשת מדגישים כי מדובר במהדורה מוגבלת מאוד, שתימכר במהלך חג השבועות בלבד או עד גמר המלאי, כאשר חלק מהטעמים ייוצרו בכמויות מצומצמות במיוחד. 
מי שרוצה לטעום את הטעמים החדשים כנראה לא ירצה להמתין לרגע האחרון.

עבור אנשי גלידה באר שבע, שבועות הוא לא רק חג של גבינות וקינוחים, אלא חלק מזיכרון משפחתי וישראלי עמוק. 

״אנחנו משתדלים בכל שנה לקחת את הזיכרונות, הטעמים והניחוחות של החג ולהפוך אותם לגלידה שמרגישה גם נוסטלגית וגם חדשה ומרגשת״.

מעבר למהדורת החג עצמה, יש כאן גם חיבור מקומי ברור. 
כמותג שצמח מתוך באר שבע והפך לחלק מהטעם של דורות של תושבים, גלידה באר שבע ממשיכה גם היום לשלב בין מסורת משפחתית, אהבה אמיתית לעיר וטעם מקומי שהפך לחלק מהזהות של הדרום.

הטעמים החדשים יהיו זמינים בכלל סניפי הרשת, לצד אפשרות להזמנה במשלוחים דרך אתר הרשת ובאמצעות אפליקציית Wolt. 

גם במהלך חג השבועות סניף העיר העתיקה ימשיך לפעול ויהיה פתוח לקהל הרחב, לישיבה במקום ולמשלוחים. שעות הפעילות בחג: יום שישי בין השעות 09:00–17:00, ובשבת בין השעות 10:00 ועד חצות.

ניתן לבצע הזמנות ומשלוחים דרך אתר הרשת לחצו כאן>>>

לקראת שולחן החג, ואולי גם סתם בשביל פינוק מתוק באמצע השבוע, נראה שבגלידה באר שבע סימנו השנה יעד ברור: לקחת את שבועות ולתת לו טעם שאי אפשר לפספס.