Хит из Тель-Авива приезжает в Беэр-Шеву: фудтрак «Шери Херинг» появится в Азриэли ха-Негев

Азриэли ха-Негев продолжает привозить в Беэр-Шеву и весь Негев гастрономические проекты, которые обычно ассоциируются с центром страны. На этот раз речь идет об одном из самых любопытных имен в сфере стритфуда: фудтраке «Шери Херинг», бренде рыбных сэндвичей от Шери Ански.

Проект ориентирован на любителей уличной еды с характером, яркими вкусами и атмосферой тель-авивского стиля в самом сердце юга страны. Согласно сообщению организаторов, фудтрак будет работать в торговом центре в два этапа: 14-15 июня и 28-29 июня, начиная с 12:00 и до окончания запасов продукции. Локация - площадка рядом со входом в «Супер-Фарм» в торговом центре Азриэли ха-Негев в Беэр-Шеве.

Главным элементом поп-апа станет фирменное меню бренда с его знаменитыми багетами, соленой рыбой и оригинальными вкусовыми сочетаниями, которыми славится «Шери Херинг». Для местной аудитории, которая обычно сталкивается с подобными брендами в основном в Тель-Авиве или на отдельных мероприятиях в центре страны, это возможность получить необычный гастрономический опыт, не покидая город.

Однако история не ограничивается очередным фудтраком, приехавшим на пару дней. В Азриэли ха-Негев в последнее время последовательно развивают направление гастрономических и культурных мероприятий, стремясь привозить в Беэр-Шеву самые популярные проекты из израильской кулинарной сцены. Появление «Шери Херинг» стало частью этой стратегии. Согласно сообщению центра, уже в следующем месяце здесь пройдет одноразовый поп-ап известного шеф-повара Ави Битона в рамках проекта «Азриэли Фудиз».

Генеральный директор торгового центра Азриэли ха-Негев Фани Барбивай отметила:

«Мы рады привозить самые востребованные и известные гастрономические бренды напрямую жителям Беэр-Шевы и юга страны. Сотрудничество с таким культовым брендом, как “Шери Херинг”, создает именно тот опыт, к которому мы стремимся - сочетание культуры, стиля и незабываемых вкусов, которые невозможно найти где-либо еще в регионе».

Тем, кто ищет в середине июня необычные гастрономические впечатления и хочет познакомиться с брендом, уже завоевавшим популярность среди фуди, представится возможность сделать это прямо в Беэр-Шеве. И если судить по опыту подобных поп-апов, лучше приходить пораньше. Запасы, как правило, заканчиваются задолго до конца дня.