רולדין חוזרת לקניון הנגב: הסניף בבאר שבע נפתח מחדש אחרי שיפוץ והחלפת הנהלה

סניף רולדין בקניון עזריאלי הנגב בבאר שבע נפתח מחדש בימים אלה, לאחר שיפוץ מקיף והחלפת הנהלה. 
ברשת מציגים את המהלך כחלק מתהליך רחב של חידוש סניפים וחיזוק נוכחות בפריסה ארצית, ובקניון מגדירים את החזרה של המותג כעוד נדבך במאמץ לרענן את תמהיל הקולינריה והבילוי במקום.

לפי הודעת רולדין, הסניף המחודש פועל במתכונת של קונדיטוריה בהגשה עצמית, בדומה לשאר סניפי הרשת, ומשתרע על שטח של כ 100 מ"ר עם כ 100 מקומות ישיבה. 
ברשת אומרים כי במקום יוצע מגוון מאפים, עוגות, עוגיות, לחמים וכריכים, כאשר המוצרים נאפים בסניף עצמו.

בצד השירות, ברולדין מציינים כי ניתן להצטרף גם למועדון הלקוחות My Roladin, שכולל הטבות משתנות ומתנות הצטרפות ויום הולדת. 
מדובר בפרט שעשוי להיות רלוונטי לצרכנים שמגיעים לקניון באופן קבוע, בעיקר בתקופה שבה רשתות מזון וקפה מתחרות על נאמנות הלקוחות דרך מועדונים, מבצעים והטבות נקודתיות, ולא רק דרך המוצר עצמו.

מנכ"לית רולדין, נועה בכר אהרוני, מסרה כי פתיחת הסניף מחדש היא חלק ממהלך מתמשך של “חידוש, צמיחה וחיזוק נוכחות” של הרשת בארץ, והוסיפה כי ההשקעה נעשית “מתוך מחויבות לאיכות, לחדשנות ולחוויית לקוח ברמה הגבוהה ביותר”. 
מנכ"לית קניון עזריאלי הנגב, פאני ברביבאי, בירכה על הפתיחה המחודשת ואמרה כי החזרה של רולדין במתכונת משודרגת משתלבת באסטרטגיה של הקניון להעמיק את חוויית הבילוי, הקולינריה והקניות.

ברביבאי ציינה עוד כי בתקופה האחרונה הקניון מקדם מהלכי התחדשות נוספים, בהם פתיחה של חנויות מותגים ושיפוץ מקיף במתחם המזון, כולל שינוי עיצובי והרחבת היצע ההסעדה ושדרוג חוויית הישיבה. 
בבאר שבע,  שבה קניון הנגב ממשיך להיות נקודת משיכה מרכזית לא רק לתושבי העיר אלא גם ליישובי הסביבה, כל שינוי בתמהיל המזון מורגש מהר, בעיקר בשעות העומס ובסופי שבוע.