Состояние чрезвычайного положения на юге из-за водного кризиса: опасность для снабжения продовольствием перед праздниками
Основной ущерб сельскому хозяйству от кризиса на опреснительных установках был зафиксирован на юге страны, особенно в Рамат ха-Негев и Питхат-Ницана. Перебои и сокращения в подаче воды поставили под угрозу теплицы, овощи и молодую рассаду, часть из которых зависит от непрерывного полива при отсутствии доступного альтернативного источника воды. По итогам оценки ситуации под председательством генерального директора Министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности Орена Лави, министерство составило карту пострадавших хозяйств. Основные очаги нехватки воды на юге были выявлены в Питхат-Ницана и в региональных советах Рамат ха-Негев, Хоф-Ашкелон и Сдот-Негев. Дополнительные сбои были зафиксированы в Шфеле, в горной местности, в Гезере, Биньямине и на востоке Лахиша.
Кризис начался из-за аномального цветения микроводорослей в Средиземном море, что привело к остановке пяти из шести опреснительных установок вдоль побережья. В то время как водоснабжение жилых домов продолжалось в обычном режиме, от фермеров на юге потребовали прекратить полив полей для обеспечения снабжения питьевой водой.
Непосредственная опасность для теплиц и рассады
В Минсельхозе предупредили, что прекращение полива даже на короткое время может нанести особо тяжелый ущерб молодой рассаде, теплицам и чувствительным культурам. В районе Питхат-Ницана многие хозяйства находятся в самом разгаре сезона выращивания, уже вложив крупные суммы в посадку и подготовку продукции к сбыту.
Фермеры в этом районе выращивают большое количество обычных томатов и томатов черри, предназначенных, среди прочего, для реализации в период праздников месяца Тишрей. Фермер Рои Йосеф из Беэр-Милька предупредил, что сутки без воды могут нанести урожаю необратимый ущерб: «Мы являемся главными поставщиками томатов в Израиле на праздники. Достаточно 24 часов без воды, и ущерб может стать необратимым». ynet
Дорон Хебель, выращивающий томаты и томаты черри в Питхат-Ницана, рассказал, что хозяйства находятся на критическом этапе сезона: «Рассада нагружена плодами, но плодам нужно продолжать получать воду, чтобы созреть. Если это не закончится, и быстро, это будет смертельным ударом».
Генеральный директор Министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности Орен Лави заявил: «Мы находимся в условиях чрезвычайного происшествия, требующего быстрых действий. Для фермеров вода не является ресурсом, использование которого можно отложить на другой срок. В определенных культурах, и особенно в молодой рассаде, теплицах и чувствительных культурах, длительное прекращение полива может за короткое время вызвать необратимый ущерб».
По его словам, ситуация особенно тяжелая в Рамат ха-Негев: «По мере продолжения простоя опреснительных установок и нехватки воды это может повлиять и на непрерывность производства и поставок свежей сельхозпродукции к праздникам месяца Тишрей».
Вода вернулась в Питхат-Ницана, но часть установок все еще остановлена
Согласно последнему обновлению, опреснительные установки «Шорек-1», «Шорек-2» и «Пальмахим» вернулись к частичной работе, и подача воды для сельского хозяйства в Питхат-Ницана была возобновлена. Опреснительные установки в Ашдоде и Ашкелоне еще не вернулись к регулярной работе.
Министерство сельского хозяйства продолжает поддерживать связь с Управлением водоснабжения и компанией «Мекорот» с целью предоставить приоритет хозяйствам, где существует непосредственная опасность для культур и животных. Параллельно были направлены водовозы в пострадавшие животноводческие хозяйства, однако в министерстве подчеркнули, что это временное решение, которое не может заменить регулярное водоснабжение.
Происшествие проиллюстрировало высокую зависимость сельского хозяйства на юге от опресненной воды и уязвимость хозяйств во время простоя опреснительных установок. Даже после возобновления подачи воды в некоторых районах сохраняется опасение из-за ущерба, нанесенного культурам, и повторения подобных событий в будущем.

































