לראשונה בישראל: בורסה לטלאים תתקיים בנגב – ותקבע את דור הכבשים הבא

ביום חמישי הקרוב, 29 במאי, תישמע בחוות ואדי עתיר שבנגב צלצול הפעמון שיכריז על פתיחתה של בורסה יוצאת דופן: לראשונה בישראל תתקיים מכירה פומבית מקצועית של טלאים – מהלך פורץ דרך בענף גידול הצאן המקומי.

45 טלאים מגזע "אסף", מהמשובחים בארץ, יוצעו למכירה עם מידע גנטי מפורט הכולל נתוני ייצור, קצב גדילה, עמידות בתנאי מדבר ועוד. מדובר במהפכה של ממש עבור מגדלי הצאן בדרום – שבמשך שנים הסתמכו על קשרים אישיים וחיפושים פרטיים אחר הטלה שיביא לשיפור העדרים. הפעם, הבחירה תהיה על בסיס נתונים מקצועיים ושושלות גנטיות מוכחות.
"הטלאים נבחרו בקפידה – כולם בעלי ביצועים יוצאי דופן", אומר איתן בר-נס מחוות ואדי עתיר. "זהו רגע נדיר להשבחת העדרים דווקא בעידן שבו מחירי הבשר מזנקים וייבוא הצאן מאוסטרליה פסק. אנחנו בונים כאן עצמאות חקלאית מקומית, תוך הפחתת תלות בייבוא והגברת הבטחת מזון בישראל".
האירוע צפוי למשוך כ-200 מגדלים מהנגב והאזור. המכירה תכלול אלמנטים טקסיים המזכירים את המסורת במדינות ערב, שם מכירות פומביות של כבשים נחשבות לאירועים תרבותיים רבי משמעות. הכבשים נבחנים לא רק לפי מראם, אלא גם לפי יכולותיהם הפיזיולוגיות, הייחוס המשפחתי, ועמידותם בתנאי מדבר קיצוניים.
מנכ"ל פרויקט ואדי עתיר, נמרוד רוגל, מוסיף: "זו לא רק בורסה אלא גם בשורה חברתית וכלכלית. מגדלים מקומיים זוכים להזדמנות אמתית לפרנס את משפחותיהם בכבוד, לשמר מסורת בת מאות שנים ולהוביל עתיד של קיימות וחדשנות בנגב".