מחר בבאר שבע: שוק האיכרים ''תוצרת הארץ'' חוזר – עם חקלאי עוטף עזה, תוצרת מקומית והרבה תקווה

ביום שישי, 9 במאי, ייערך בבאר שבע שוק האיכרים האזורי “תוצרת הארץ” – בשיתוף משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי ועיריית באר שבע. אלא שהפעם, השוק מתהדר לא רק בירקות אורגניים, גבינות בוטיק ושמן זית כתית מעולה, אלא גם במסר חברתי ברור: *זה הזמן לתמוך בחקלאים, במיוחד באלו שמגיעים מעוטף עזה*.

השוק, שיתקיים בבוקר יום שישי במרכז העיר, נועד לחזק את הכלכלה המקומית, לחבר את הציבור לתוצרת ישראלית אותנטית – ובעיקר ליצור קשר בלתי אמצעי בין החקלאים לבין הצרכנים. בין המשתתפים: חקלאים מעוטף עזה, קיבוצים בדרום, משקים משפחתיים מיישובי הנגב ויצרנים מקומיים שמביאים איתם לא רק תוצרת – אלא גם סיפור, מאבק ותקווה.

בין הדוכנים ניתן יהיה למצוא ירקות טריים, גבינות צאן ובקר, שמן זית, יינות מיקבים מקומיים, מאפים ביתיים, תכשיטי מעצבים ועבודות אמנות מקורית. בנוסף, יופעלו במקום דוכני אוכל, שתייה ומוזיקה חיה – והכניסה, נזכיר, *חופשית וללא תשלום*.

לדברי משרד הנגב, שווקי "תוצרת הארץ" מתקיימים בתקופה זו בעשרות יישובים ברחבי הדרום והצפון, מתוך מטרה לייצר חוסן כלכלי-חברתי ולתמוך באותם חקלאים ועסקים קטנים שעמדו בחזית בתקופות קשות – במיוחד לאחר תקופת מבצע "חרבות ברזל", שפגעה קשות בענף החקלאות בדרום.

שר הנגב, הגליל והחוסן הלאומי, יצחק וסרלאוף*, מסר לקראת האירוע:
"דווקא בתקופה הזו ישנה חשיבות עצומה לתמוך בעסקים, בחקלאים ובתוצרת המקומית. כלכלה אזורית איתנה לצד חיי תרבות ופנאי הם נדבך חשוב בחיזוק החוסן הלאומי. שוק 'תוצרת הארץ' מאפשר לחזק את הקשר עם השטח – ולהזכיר לכולנו מהו הערך של פרי מקומי, אמיתי, ישראלי."

עיריית באר שבע קוראת לתושבים ולמבקרים לנצל את סוף השבוע לפעילות קהילתית משמעותית, לטובת הכלכלה המקומית ולמען חיזוק החקלאים.
גם יזמים ובעלי עסקים שהצטרפו ליוזמה זוכים, לפי העירייה, למתחם דוכן ללא עלות.

בעירייה הדגישו כי מטרת השוק היא כפולה: גם לאפשר לתושבים ליהנות מחוויה קולינרית מקומית, וגם *לעודד רכישה של תוצרת ישראלית ישירות מהחקלאים*, ללא תיווך – תוך שמירה על מחירים נגישים וחיזוק הכלכלה העצמאית בדרום.