אטיאסדו בשדרות ירושלים המשיך לייצר בשרים למרות שנפסל: ''עלול להזיק לבריאות הציבור''
משרד הבריאות השמיד מוצרי בשר ועופות באטליז ‘אטיאסדו’ בשדרות ירושלים בבאר שבע. בעסק בוצעו פעולות יצרניות על אף שרישיון הייצור של העסק הותלה.
השבוע בוצעה ביקורת פתע באטליז ״אטיאסדו״, רחוב שדרות ירושלים 2 בבאר שבע. הביקורת בוצעה על ידי מפקחת שירות המזון בליווי הרופאה הוטרינרית האחראית במחוז דרום של משרד הבריאות, כאשר מטרת הביקורת הייתה בדיקה כי העסק עומד בהתליית רישיון הייצור שניתן לפני כשלושה חודשים.
התליית הרישיון היא פסילת רישיון ללא הגבלת זמן, עד השלמת ביצוע אמצעי התיקון.
במהלך הביקורת נמצאו באטליז מוצרי בשר ועופות שיוצרו למרות התליית רישיון הייצור ועל אף מכתב הבהרה שנשלח לעסק שאוסר במפורש פעולות יצרניות במקום. בנוסף ולא בפעם הראשונה, בעל העסק גילה תוקפנות מילולית כלפי הצוות שהגיע בליווי מאבטח לביקורת בעסק.
בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית והרופא הרשותי-ממשלתי בעיריית באר שבע, מוסמך היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, הושמדו כ-110 ק״ג של מוצרי בשר ועופות. משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי פיקוח ואכיפה מול העסק.
‘’הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור'', אומרים במשרד הבריאות.
זו אינה הפעם הראשונה שהאטליז חוטף ממשרד הבריאות: באפריל השנה, 263 ק''ג בשר מקולקל הושמדו באטיאסדו בבאר שבע. ''סכנה מיידית ומוחשית לבריאות הציבור'', אמרו אז במשרד הבריאות. זאת, אחרי שבחודש מרץ ניתן לאיטליז צו סגירה מנהלי בפעם השניה בעקבות ליקויים חמורים במקום.
קראו עוד באותו נושא:
צו סגירה מנהלי בפעם השניה ל''אטיאסדו'' בשכונה ט' בבאר שבע: ''ליקויים חמורים מאוד המסכנים את בריאות הציבור''
263 ק''ג בשר מקולקל הושמדו באטיאסדו בבאר שבע: ''סכנה מיידית ומוחשית לבריאות הציבור''