אתם הראשונים לדעת: מסעדת קונספט חדשה תפתח בבאר שבע

אחרי ש''האותנטית'' ירדה מהבמה, הכתובת הקולינרית במתחם דיזיין פלוס מתמלאת מחדש: ‘’מסעדת כפיים'' מבטיחה אווירה מקפיצה ותפריט שמח. כל מה שצריך לדעת לפני הפתיחה.
שיתוף בווטסאפ שיתוף בפייסבוק שיתוף בטוויטר שיתוף באימייל הדפסת כתבה
אתם הראשונים לדעת: מסעדת קונספט חדשה תפתח בבאר שבע צילומים: יח''צ

בדיוק כשנדמה היה שסצנת האוכל במתחם “דיזיין פלוס” נעלמה אחרי סגירת “האותנטית”, מגיעה הכרזה שמחזירה את הדופק: “כפיים” - מסעדת קונספט חדשה עם אווירה מקפיצה, DJ חי ותפריט שמחבר דגים, בשרים ועוד הפתעות - נערכת לפתיחה במקום שבו פעלה בעבר “האותנטית”. עבור מי ששאל מה קורה במתחם הקניות והבילוי הגדול בדרום, זו בשורה הקולינרית בדיזיין פלוס וממצב את עצמו כבר שנים כבית למותגי עיצוב ולחוויית בילוי מרוכזת עם חניה נוחה. 

הבחירה לפתוח דווקא כאן אינה מקרית. דיזיין פלוס הוא עוגן אזורי, עם תנועה יומיומית של קונים, מעצבים ואנשי מקצוע - קהל שמחפש גם מקום “לנשום” בו אוכל ודרינק אחרי סבב חנויות. 
המתחם מיתג את עצמו כמרכז עיצוב הבית הגדול בדרום, ועכשיו גם עם מסעדה שמגישה אוכל בלי ויתורים לצד מוזיקה חיה ואנרגיה טוב. 

שלושה שותפים מתחום ההסעדה והמזון לירן שוקר, צביקה קרובי ואיציק אוחיון חברו יחדיו להקים את המסעדה שתספק את המענה הקולינרי שבאר שבע צמאה לו.
ומה צפוי ב“כפיים”? על פי שיחה עם לירן מבעלי המקום, הקו הוא חווייתי ושמח DJ  שיעלה את האנרגיות, קונספט שמדגיש בידול ואווירה, ותפריט שמתרגם את המפגש בין דגים, בשרים וקלאסיקות שכיף לחלוק לשולחן - עם קריצה לבילוי שמתחיל בארוחה וממשיך למסיבה קלה. 
המקום רענן שמכוון לקהל רחב - זוגות, קבוצות חברים וגם משפחות בשעות המוקדמות. נכון לרגע זה, המידע הרשמי מתמקד בהשקה הקרובה שתערך בעוד כחודש; פרטי תפריט ומחירון מלאים יתבהרו עם פתיחת הדלתות.

למה זה טוב לבאר שבע? כי העיר נמצאת בשנים האחרונות בתנופה של מקומות שמבינים חוויית בילוי שלמה: אוכל איכותי, מוזיקה, שירות, תאורה וצילום - בקטנה לאינסטגרם. “כפיים” מסמנת כיוון שמח, פחות “פיין דיינינג” ויותר בילוי כיפי עם רף קולינרי שמכבד את הצלחת. אם היא תעמוד בהבטחה, נקבל עוד תוספת קולינרית מתבקשת לעיר.

אז תנו לה כפיים!