Эксклюзив: NOCCA LOUNGE BAR на пути в Майами? Шеф-повар Моше Бадиши начинает поиск локаций
От NOCCA в Беэр-Шеве до большого Майами
С момента открытия NOCCA в Беэр-Шеве в июне 2023 года, ресторан и лаунж-бар стали хитом среди любителей ночной жизни и кулинарии на юге. С инвестициями в 3 миллиона шекелей в роскошный дизайн и уникальную звуковую систему, привезенную из Лондона, заведение сочетает в себе гламурный дизайн с веселой атмосферой и привлекает публику, которая любит качественную кулинарию и рестораны с яркой атмосферой. Ресторан расположен в комплексе Yes Planet в Беэр-Шеве, занимает площадь в половину дунама и разделен на два просторных пространства. Меню ресторана основано на азиатском фьюжне с вдохновением от израильской кухни и включает творческие блюда, разработанные шеф-поваром Моше Бадиши и шеф-поваром Лидором Хадидой. Ресторан работает со вторника по субботний вечер, и каждый вечер в заведении выступает диджей. Начиная с 23:00, ресторан переходит ко второй фазе – свет приглушается, громкость повышается, и атмосфера превращается в веселую вечеринку, как описывают это владельцы.
Этот успешный концепт владельцы планируют повторить в Майами, привлекая большую израильскую общину, проживающую в США. Моше Бадиши и шеф-повар Лидор Хадида планируют сохранить концепцию своего уникального азиатско-израильского фьюжн-меню и представить его американской публике.
За последние полгода NOCCA запустила престижное и особенное меню, которое добавило много красок кулинарии Беэр-Шевы. В сотрудничестве с шеф-поваром Моше Бадиши, ведущим кулинарным консультантом в Израиле и за рубежом, NOCCA стремится повторить успех и за океаном. Ресторан предлагает уникальный опыт, сочетающий тщательно продуманную трапезу с высоким уровнем обслуживания и веселую атмосферу с отличной музыкой.
Сможем ли мы скоро увидеть, как NOCCA выходит за пределы Беэр-Шевы и достигает Майами в Соединенных Штатах? Эксклюзивные источники сообщают сайту Беэр-Шева и Негев, что переговоры об открытии дополнительного филиала ресторана в Майами уже начались, и ведущая команда ищет потенциальные локации в американском городе.
Около полугода назад к ресторану NOCCA присоединился кулинарный консультант шеф-повар Моше Бадиши вместе с шеф-поваром Лидором Хадидой, и они создали новое меню, адаптированное к уникальной концепции заведения. Меню, основанное на азиатском фьюжне в сочетании с израильской кухней и элементами мировой кухни, получило высокую оценку критиков в Беэр-Шеве. Но около месяца назад произошло неожиданное событие: инвестор из Майами, посетивший NOCCA в Беэр-Шеве, был настолько впечатлен уникальной концепцией, роскошным дизайном и особенными блюдами, что по возвращении в Майами связался с владельцами заведения и предложил открыть там новый филиал – с тем же названием, тем же меню и той же концепцией, которая сделала NOCCA известным на юге страны.
Моше Бадиши летит в Майами – волнение на пике
Владельцы NOCCA не остались равнодушными к предложению, и кулинарный консультант Моше Бадиши полетел в Майами для встречи с местным инвестором. Встреча была особенно позитивной, и команда начала поиск подходящих локаций для открытия нового ресторана. Волнение огромное, так как помимо израильского рынка, это возможность расшириться на американскую аудиторию и израильтян, проживающих в США.
Будущее NOCCA – в Беэр-Шеве и Майами?
Стремление заключается в том, чтобы филиал в Майами стал первой остановкой в глобальном расширении NOCCA. "Мы очень взволнованы обращением и предложением открыть NOCCA в Майами," рассказал Асаф Бен Давид, один из владельцев заведения, "Мы очень верим в нашу уникальную концепцию и качество, которое мы предлагаем, и взволнованы началом поиска локаций в большом городе." Тем временем, в Беэр-Шеве, NOCCA продолжает быть ведущим местом развлечений для любителей ночной жизни, с отличным меню, качественными винами и хорошей музыкой. Увидим ли мы скоро NOCCA и в Майами? Время покажет, но одно ясно – есть чего ждать с нетерпением.
Присоеденяйтесь к группе в WhatsApp и получайте свежие новости: ссылка
Сообщить новости ответственному редактору Дэнни Беллеру по телефону 052-2394026
Или по электронной почте : daniel.beller@gmail.com
Согласно "справедливым использованию", указанному разделе 19 Закона об авторском праве, 2007. «Система " Beer Sheva News и Negev 24/7" уважает авторские права и прилагает все усилия, чтобы найти владельцев прав на фотоснимки, передаваемые во время появления новостей. Если вы обнаружили в статьях или новостях принадлежащие вам фотографии, вы можете связаться с нами по электронной почте: office@br7news.co.il
