דור חדש לכשרות בדימונה: הסתיים קורס משגיחים בשיתוף 'כתר ההלכה'

בשורה למערך הכשרות בדימונה: השבוע צוין סיומו של קורס משגיחי כשרות, שנערך בשיתוף פעולה בין המועצה הדתית בעיר לבין מכון 'כתר ההלכה'.
הקורס מהווה צעד נוסף בחיזוק מערך הכשרות המקומי ובהכשרת כוח אדם מקצועי ואיכותי, שעתיד להשתלב בפיקוח על מערכות המזון בעיר.

במהלך ההכשרה רכשו המשתתפים ידע הלכתי מעמיק לצד כלים מעשיים לפיקוח על תהליכי ייצור מזון, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של כשרות ואמינות.
יו"ר המועצה הדתית בדימונה, ר' עזרא חמד, בירך על סיום הקורס ואמר:
'מדובר בנדבך חשוב בחיזוק מערך הכשרות ובהכשרת משגיחי כשרות מקצועיים, יראי שמים ובעלי אחריות ציבורית מהמעלה הראשונה. התרשמתי מאוד מהרצינות, מההשקעה ומהמחויבות שהפגינו משתתפי הקורס, ואין לי ספק כי הם יהוו חיזוק משמעותי למערך הכשרות בעיר - כחלק משדרוג שירותי המועצה הדתית המתחדשת'.
במועצה הדתית מציינים כי הקורס הוא חלק מתהליך רחב של שיפור השירותים לציבור, בדגש על איכות, מקצועיות ואמון התושבים במערך הכשרות המקומי.