אחשלי הוא מקום המבורגרים הכי כיפי בבאר שבע, הממוקם ברחוב יצחק אבינו 5. המסעדה מתמחה בהמבורגרים צבעוניים ויצירתיים, שייקים מגניבים ואווירה שמחה שהופכת כל ביקור לחוויה כיפית. המבורגרים באיכות גבוהה המקום מציע מבחר של המבורגרים, בשרים וכריכים באיכות גבוהה עם כשרות מלאה בהשגחת הרבנות המקומית באר שבע (כשר בד"ץ). התפריט בנוי על קונספט של המבורגרים צבעוניים ויצירתיים שמבדילים את המקום מרשתות ההמבורגרים הרגילות. אווירה צעירה וכיפית
קוסקוס אותנטי - הטעם של פעם קוסקוס אותנטי הוא המקום שמחזיר אתכם לטעמי הילדות, למנות שסבתא הכינה בכל שבת. כאן תמצאו פתרון מושלם לכל רגע - ארוחת צהריים מפנקת באמצע השבוע, הפתעה לילדים הרעבים או סתם יום שמתחשק לכם קצת פינוק ביתי. אווירת בית מהעבר המקום נבנה על רוח הבית הספרדי המסורתי - דלתות פתוחות, שולחן תמיד מוכן ואווירה חמה שמזמינה להישאר. בדיוק כמו אצל סבתא, שהבית היה תחנת ביניים לאחים וחברים בדרך לקניות ולהכנות לשבת. מטעמי סבתא על השולחן התפריט נבנה על מנות הבית המסורתיות - קוסקוס עשיר ומתובל, פקיילה ביתית, לוביה בעגבניות, סלטים טריים ועוד
אנחנו מאמינים שארוחה טובה היא הרבה מעבר למנה בצלחת - היא חוויה קולינרית שלמה. לאורך כל שעות היום, מהבוקר ועד הערב, המטבח שלנו מציע תפריט עשיר המשתנה בהתאם לשעה. מטבח מחומרי גלם איכותיים כל מנה מורכבת בקפידה מחומרי הגלם האיכותיים ביותר: ירקות טריים ועונתיים, ממרחים ומטבלים תוצרת בית, דגי ים טריים, פסטות ייחודיות וגבינות בוטיק מובחרות מרחבי העולם. את כל אלה מלווה תפריט יינות מוקפד ואיכותי. עונתיות ויצירתיות