Вне привычных маршрутов: летние бедуинские впечатления по всему Негеву

Те, кто ищет необычные занятия во время летних каникул, смогут в течение августа познакомиться с Негевом через местных жителей, традиционную кухню и традиции. Проект «Магия пустыни» предлагает серию экскурсий, мастер-классов и встреч, объединяющих природу, бедуинскую культуру, кулинарию и вечерние мероприятия под открытым небом.

Мероприятия пройдут в лесу Лахав, в Рахате, в заповеднике Пура и на площадках гостеприимства вдоль шоссе 40. Экскурсии и мастер-классы проведут местные гиды, предприниматели и принимающие стороны из бедуинской общины.

Следопытство, истории и кофе в лесу Лахав

Ибрагим Абу Каф, бедуинский следопыт и сертифицированный гид, проведёт экскурсию-знакомство с миром следопытства в лесу Лахав. Участники научатся распознавать следы животных, познакомятся с пустынными лекарственными растениями и услышат истории о бедуинском образе жизни. Программа завершится традиционной кофейной церемонией.

Экскурсии пройдут 8 и 15 августа. Сбор в 16:00 напротив центра Джо Алона, выезд на экскурсию в 16:30. Стоимость участия — 38 шекелей с человека, включая кофе и чай. Запись по телефону: 054-5400332.

Путешествие по вкусам Рахата

Ахлам Абу Джафар проведёт кулинарный тур по заведениям и улочкам Рахата. Во время экскурсии участники попробуют фалафель, кебаб, кнафе, маамуль и другие традиционные блюда, а также услышат истории о местных жителях и культуре.

Экскурсии пройдут 13 и 20 августа в 17:00 и продлятся около двух часов. Стоимость — 78 шекелей для взрослого и 55 шекелей для ребёнка. Запись по телефону: 050-6416267.

Сбор трав и приготовление заатара в заповеднике Пура

В заповеднике Пура Амар Аль-Замля проведёт мастер-класс, посвящённый пустынным лекарственным растениям и бедуинским традициям собирательства. Участники узнают о традиционном использовании дикорастущих трав и приготовят смесь заатар, которую смогут забрать с собой. В завершение будут поданы пита с лабне и сладкий чай.

Мероприятие состоится 22 и 29 августа с 17:00 до 18:30. Точка сбора — парковка заповедника Пура. Стоимость — 58 шекелей для взрослого и 38 шекелей для ребёнка. Запись по телефону: 054-7915059.

Культурный километр Рахата Ещё одна экскурсия по Рахату представит Центр наследия, городскую галерею, библиотеку, Дворец культуры и Молодёжный центр. Участники услышат о развитии города и о действующих в нём культурных и общественных инициативах. Большая часть маршрута проходит в кондиционированных помещениях. Экскурсии пройдут по вторникам, 11, 18 и 25 августа, в 10:00. Точка сбора — Дворец культуры в Рахате, а цена участия — 40 шекелей. Запись по телефону: 054-8161898.

Хлеб на углях, следопытство и экскурсия с отарой коз В рамках проекта «Дорога шатров», совместного для «Магии пустыни» и регионального совета Рамат-Негев, вдоль шоссе 40 пройдут вечерние мероприятия по цене от 40 до 60 шекелей на участника, в зависимости от программы. В шатре Мухаммеда в Нахаль-Ариха, к северу от Мицпе-Рамона, посетители попробуют помол зёрен пшеницы на жерновах и выпечку традиционных пит. Мероприятие будет проходить по четвергам, пятницам и на исходе субботы до 22 августа, в 19:00. Участие по предварительному согласованию по телефону: 054-5338381. В хане Гума, напротив тюрьмы Нафха, состоится семейное мероприятие у костра по приготовлению «либбы» — бедуинского хлеба, выпекаемого прямо на углях. После выпечки будет подан лёгкий ужин из хлеба, лабне, оливкового масла, заатара и овощей. Мероприятие будет проходить по выходным до 22 августа. В хане «Встреча в пустыне», напротив тюрьмы Нафха, Салем, пастух и профессиональный следопыт, проведёт экскурсию по обнаружению следов и чтению знаков местности. Мероприятие будет проходить по выходным до 22 августа в 19:00, по предварительному согласованию по телефону: 050-5423523. В хане Нахаль-Хава посетители смогут отправиться с местным пастухом и отарой коз на экскурсию в предзакатные часы. По окончании программы будут поданы сладкий чай и бедуинский кофе. Экскурсии пройдут по четвергам, пятницам и субботам до 22 августа, начиная с 17:00. Предварительная запись по телефону: 050-3360679.

«Магия пустыни» — это туристско-социальный проект, призванный продвигать туризм в бедуинском обществе Негева и соединять посетителей с местными гидами, художниками, предпринимателями и принимающими сторонами. Дополнительная информация и запись на мероприятия представлены на сайте «Магия пустыни».